Банкетный
Шампанское 20 г, вино виноградное белое 20 г, мускат белый 10 г, ликер бенидиктин 5 г, коньяк 5 г, фрукты консервированные 5 г. Все компоненты смешивают с пищевым льдом. Разливают по рюмкам для мадеры емкостью 75 г и добавляют консервированные фрукты, ягоды вишен или черешен. Этот коктейль подают перед началом банкета.
|